İddia ediyorum bildiğiniz tüm börekleri unutturacak az malzeme ÇOOOK lezzet arayanlara
1 su bardağı un (250)
1 çay bardağı süt
1 kaşık tereyağ
1 çay kaşığı kabartma toxu
1 çay kaşığı tuz
2 adet patates
Hamuru iyice yoğurun ve üzerini kapatın 30 dk dinlendirin.
2 adet patates 2 su bardağı su ile haşlayın.
1 kaşık tereyağ 1 çay kaşığı tuz eklenip püre haline getirin. Kısık ateşte 2 tarafınıda yağlayıp pişirin. Afiyet olsun efsane bir lezzet mutlaka deneyin.