Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Avatar photo
   • 1 Yıl Önce
👍
0
👎
0
💖
0

Lokanta Usulü Terbiyeli Tavuk Çorbası

Malzemeler

1 parça tavuk göğsü (kemikli olursa çok daha lezzetli olur)
Haşladığımız tavuğun suyu (yaklaşık 6-7 su bardağı)
1 çay bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber

Terbiyesi için

2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
Çeyrek limon suyu
2 yemek kaşığı un

Yapılışı

Öncelikle tavuğumuzu 1 litre suda haşlayalım.
Yumuşayan tavuklarımızın suyunu ayırıp tavukları ufak ufak bölelim.
Tencereye az yağ alıp tel şehriyelerimizi kavuralım.İçerisine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.Ayırdığımız tavuk suyunu ekleyelim.Kaynamaya bırakalım.Terbiyesi için derin bi kaseye malzemeleri alıp karıştıralım.Kaynayan çorbadan 1 kepçe ekleyip terbiyemizi ılıştıralım.Tencereye ekleyip karıştıralım çorbamızı.En son böldüğümüz tavukları ve baharatları ilave edip yaklaşık 10 dakıka çorbamızı kaynatalım.(yoğunluğuna göre sıcak su ilave edebilirsiniz.)
Üzerine nane ve toz biber yakıp güzelce karıştıralım.Afiyet olsun.

Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
 309
FIRINDA KABAK MÜCVER
   •   2 Yıl Önce
 297
YAZ PİKNİK SALATASI
   •   2 Yıl Önce
 321
SÖMELEK KÖFTE
   •   2 Yıl Önce
 344
BARBUNYA TAVASI
   •   2 Yıl Önce
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Online
0
Bugün
0
Dün
0
Tümü
0
Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır