Hakkında
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Ana Sayfa»Şerbetli Tatlılar»Tırtıl Baklava
👍
0
👎
0
💖
0
Şerbetli Tatlılar
Tırtıl Baklava
Avatar photo
   • 9 Ay Önce

Tırtıl Baklava için Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Aldığı kadar un
  • 2 su bardağı ceviz
  • 250 gr tereyağı

Şerbeti için;

  • 1 kg toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1/2 limon suyu

Açmak için;

  • 1,5 su bardağı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı un

Tırtıl Baklava Nasıl Yapılır?

  • Şerbet hazırlanır. Şeker ve su bir tencerede kaynatılır. Kaynadıktan sonra limon ilave edilir. Soğumaya bırakılır.
  • Hamur için olan malzemeler ceviz dışında yoğrulur.
  • Hamur dinlenmeye bırakılır.
  • Tezgaha un ve nişasta serpilir.
  • Hamurdan bezeler koparılarak açılır.
  • Ceviz serpilir.
  • Oklava etrafında sarılır. Sıyrılarak tepsiye dizilir.
  • Üzerine kızgın yağ dökülür ve üstü kızarana kadar pişirilir.
  • Baklava sıcakken soğuk şerbet dökülür.
  • Soğuduktan sonra servis edilir.
Avatar photo
Yemek Moda, tamamı denenmiş ve fotoğraflanmış yemek tariflerinin bulunduğu Türkiye'nin en çok okunan yemek tarifleri sitesidir.
Yorumlar
İlk Yorum Yapan Siz Olun!
Yemekmoda.com 2024 © Tüm Hakları Saklıdır