Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
1 yumurta akı
5 yemek kaşığı tereyağ
1/3 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı hurma özü
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı tam buğday unu
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumuşamış tereyağ ve tüm sıvı malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırın.
Önceden karıştırdığınız tüm kuru malzemeleri karışımın üstüne ekleyin.
Yoğurup hafif yumuşak ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edin.
Şekil verip 170-180°c fırında 25 dakika kadar pişirin, pişip tamamen soğuyunca hazır.Afiyet olsun
Śuan yanımda olsa bir tabaktan fazla yerim çok severim