– Glutensiz

– Vegan

Sos için Malzemeler

2 adet kapya biber

1/2 çay bardağı kaju

1/2 limon suyu

1 yemek kaşığı tahin

VEGAN MAKARNA Tarifi Nasıl Yapılır?

Kajuları bir kasenin içinde üzerine sıcak su dökerek 1 saat yumuşatalım.

Ne kadar uzun süre bekletirseniz o kadar krema kıvamı alıyor.

Kapya biberleri 25 dakika 180 derece fırında pişirelim.

Fırında pişen biberlerin sapını ve tohumlarını temizleyip diğer malzemeler ile robottan geçirelim.

Haşladığımız kırmızı mercimekli makarnamızın üzerini sosu ile süsleyelim.