Yağsız Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
5 tane kırmızı elma
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker (200 ml)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ve 1 kaşık fazla un
Üzeri
Pudra şekeri
Dondurma
Yağsız Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Elmaları soyalım.
Çekirdekleri çıkaralım.
Ufak ufak doğrayalım.
Elmaları kabımıza alalım.
İçine tarçın, ceviz ve kuru üzüm koyalım.
Karıştıralım. Kek kalıbımızı yağlayalım.
Tabanına yağlı kağıt serelim.
Elmalarımızı tabana yayalım.
Kek harcımızı hazırlayalım.
Yumurtaları bir kaba kıralım.
İçine toz şeker koyalım.
Çırpalım. Köpük köpük olunca içine kabartma tozu ve vanilya koyalım.
Arkadan unu ekleyelim.
Karıştıralım. Elmaların üzerine kekimizi yayalım.
Tümüyle elmaları kapatalım.
Önceden ısıtılmış 160°c fırına verelim.
Pişince kekimizi soğutalım.
Üzerine soğuduktan sonra pudra şekeri serpelim.
Dondurmayla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
