Yorgan Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıcak su
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
50 gr hindistan cevizi
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için
1 paket vanilyalı creme ole
2.5 su bardağı süt
150 gr labne
Yorgan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Keki için
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıcak suyu yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin. Kalan malzemeleri de sırayla ekleyip çırparak hamuru oluşturun.
Bir paket creme ole ile sütü çırpın üzerine labneyi ekleyip yeniden çırpın. Kremamız hazır. Kremayı sıkma torbasına yerleştirin ve kek hamurunun üzerinden yatay ve dikey şeritler çizin. Biraz kremam da arttı benim tabi. 180 derece önceden ısıtılmış fırına verin. 35-40 dk pişirin. Üzerine pudra şekeri serpiştirin. Afiyet olsun.
