Yulaflı Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta

1 çay bardağı pekmez

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tarçın

15 adet ceviz kırık

1 su bardağı yulaf ezmesi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 elma ( 1 tanesi rende suyu sıkılmış, 1/2 elma ufak doğranmış içine katılmış, 1/2 elma ufak doğranmış üstüne konulmuş)

1 su bardağı tam buğday unu

1/2 su bardağı yulaf unu ( yulaf ezmesini çekebilirsiniz)

    Üstü İçin

1 yemek kaşığı yulaf ezmesi

ceviz kırığı

1/2 elma üstü için ayrılmıştı

Yulaflı Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve pekmez çırpılır.

İçine sıvıyağ ve süt eklenir. Çırpılır.

Ceviz, tarçın ve yulaf ezmesi konulur. Karıştırılır.

Elma rendesi ve elma ufak doğranan konur.

Vanilya ve kabartma tozu eklenir.

Tan buğday unu ve yulaf unu konulur. Karıştırılır.

Baton kalıp yağlanır. Unlanır.

Unun fazlası atılır.

Kek harcı konuşur.

Fırın açılır. 170°c ısıtılır.

Kekin üstüne yulaf ezmesi , ceviz ve elma konulur.

Fırına verilir. 45 dakika pişirilir.

Bıçakla kontrol edilir.

İçi pişmişse alınır.

Biraz fırın kapatılıp içindede bekletebilirsiniz.

Afiyet olsun.