Malzemeler: 600 gram dana eti (antrikot) 1 küçük soğanın suyu (rendeleyip süzgeçten bastırın) 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağ Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yarım tatlı kaşığı kekik 0,75 tatlı kaşığı tuz Bir tutam karabiber Varsa 1 tatlı kaşığı döner baharatı Eti ince ince dilimleyin. Marine için […]