İÇLİ KÖFTE
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler İç Harcı İçin 1 kilo ince kıyılmış kuru soğan Yarım kilo orta yağlı kuzu kıyma 1-5 yemek kaşığı ev salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 3-4 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ Tuz Hamuru İçin: 4 -5 […]