EKŞİLİ KURU DOLMA
Malzemeler 20-25 kuru patlican-kabak-biber-acur (sadece bir tanesiyle de olur tabi) 1 su bardagI pirinç 2 adet kuru soğan 4 diş sarimsak 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Kirmizi toz biber 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı nar eksisi […]