FELLAH KÖFTESİ
Malzemeleri (4 -5 kişilik) 2-5 su bardağı ince bulgur Bulguru her yeri ıslanacak kadar sıcak su 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz İsteğe bağlı 2-3 yemek kaşığı irmik ve 1 yumurta ekleyebilirsiniz Fellah köftesi salça sosu için 2-3 diş sarımsak 2 tane rendelenmiş domates […]