HAMUR İÇİN 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz   HAZIRLANIŞI Yoğurma kabına ılık sütü, suyu, mayayı, şekeri alıp güzelce karıştıralım. 5 dk bekletelim, ardından sıvı yağı ekleyip, unu ilave edelim, tuzu da unla birlikte […]

İster fırında ister yağda kızartarak hazırlayabileceğiniz enfes sosu ile çıtır çöp şiler hazırladım. Malzemeler: 750 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü Sosu için: 1 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı süt 4 Yemek kaşığı un 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Çay kaşığı karabiber 1 Çay kaşığı pulbiber 1 Çay kaşığı kimyon Bulamak İçin […]