Sini köftesi için içli köftenin tepsiye basılarak pişirilmiş ve dilimlenmiş hali desem yanlış olmaz herhalde. Altı üstü Bulgurlu harçtan, ortası ise soğanlı kıymadan oluşan, hatta arzu edilirse iç harcına ceviz de karıştırılan efsane lezzet.. MALZEMELER 2 su bardağı köftelik bulgur 1/2 su bardağı irmik 1 çay kaşığı kimyon 2 su bardağı su 1/2 su bardağı […]