ARNAVUT CİĞERİ
Lokum gibi yumuşacık Arnavut ciğeri tarifi sizlerleSever misiniz? ARNAVUT CİĞERİ Malzemeler1 adet kuzu ciğer (yaklaşık 800 gr)3 yemek kaşığı unYeterince tuz 3 orta boy patatesKızartmak İçin sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı tozbiberYarım tatlı kaşığı kimyonTuz İsteğe göre yanına sumaklı maydonozlu soğan salatası.YapılışıÖncelikle kuzu ciğerinin dış zarını soyalım ve küp küp doğrayalım ben ciğeri […]