Peynirli Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler 4 su bardağı un 1 ,5 su bardağı ılık su (230 ml) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz İçerisi için: eriyen peynir ve lor peniri Kızartmak için: ayçiçek yağı Peynirli Çiğ Börek Tarifi Nasıl Yapılır? Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice yoğuralım. Üzerini […]

Malzemeler 5 adet yufka 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 1 su bardağı beyaz peynir 1 tutam maydonoz Hazırlanışı Yağlanmış fırın tepsisine bir yufka serilir. Kalan dört yufka bir kabın içine parça parça kapatılıp koyulur. Üzerine süt,yağ,yumurta ve peynir ilave edilip iyice karıştırılır. Tepsideki yufkanın üzerine yayılır. Yufkanın tepsiden sarkan […]