MALZEMELER: 2 kilo dana pöç(kuyruk) 3 büyük soğan 1 baş sarımsak 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 2 su bardağı su Hazırlanışı Soğanları söğüş şeklinde doğrayalım.Soğanların yarısını uygun bir tencerenin alt kısmına yerleştirelim.Sonrasından sırasıyla pöçleri dizelim.Bir baş soğanları aralarına gelecek şekilde her yerine […]