Mutfak: Türk Süre: 25dk MALZEMELER 4 adet büyük Alabalık 4 adet küçük domates 12 adet defne yaprağı 2 adet kırmızı soğan Roka YAPILIŞ TARİFİ Alabalığın karnini yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın. Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin. Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin.“200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Yanında […]

Mutfak: Türk Süre: 30dk MALZEMELER 1 kg barbunya (temizlenip, yıkanmis, kurulanmis) 1/2 çay kaşığı tuz beyazbiber 1 su bardağı bira 3 su bardağı elenmis un 1/2 su bardağı zeytin yağı ya da ayçiçek yağı 1 limon (süsleme için) 1/2 bag maydanoz (süsleme için) 5 çorba kaşığı Margarin YAPILIŞ TARİFİ Balıkları tuzlayıp, biberleyin ve biraya batirin. […]