SOĞAN MÜCVERİ
Malzemeler 2 büyük soğan(orta boysa 3 adet) 1 havuç (kabak da kullanabilirsiniz) 2 yumurta 2 kaşık mısır unu 2 kaşık buğday unu Tuz,kimyon,toz biber Kızartmak için çok az zeytinyağ Yapılışı Soğanları yarım ay şeklinde incecik doğrayın sonra tuz ve baharlarla iyice ovun. Üzerine rendelenmiş havuç,yumurta ve unları ekleyip karıştırın. Kaşıkla harçtan parçalar alıp az zeytinyağ […]