Yağsız Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 kereviz

1 orta boy havuç

1 orta boy patates

1 orta boy soğan

1,5 litre kaynak su

Tuz

Terbiyesi İçin

3 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı glutensiz çiğ karabuğday unu

1 yumurta

Yağsız Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Çorba malzemelerini düdüklü tencerede hepsi yumuşayana kadar pişirelim (30 dakika kadar). Sonra da el rondosu ile püre haline getirin.

Terbiye için malzemeleri derin bir kasede karıştırın.

Kaseye püreden bir kepçe yavaşça ekleyip ve malzemeleri hızlıca karıştıralım.

Bir kepçe daha püre aynı şekilde ekleyelim ve sonra terbiyeyi tencereye yavaşça ve tenceredeki malzemeyi hızlıca karıştırarak ekleyelim.

İyice karıştıralım, kısık ateşte bir tık kaynayana kadar pişirelim.Afiyet olsun.