Herkese selamlar. Bugünde sirkeli patlıcan yemeği yapalım. Yine çok kolay ve çokta lezzetli  özellikle patlıcan severler kaçırmasın. Öncesinde fırında kızardığı için çok hafif ve enfes bir yemek oldu MALZEMELER Patlıcan 1kg tuz Yağ Kırmızı biber Soğan Domates Kekik 1 kg patlıcan ( Küp küp doğrayıp acı suyunun çıkması için yarım saat tuzlu suda bekletin ) […]