Mutfak: Türk

Süre: 25dk

MALZEMELER

2 adet tavuk göğsü

7-8 yaprak marul

2 adet domates

Yarım demet dere otu

1 kaşık kaşar peyniri rendesi

1,5 kaşık mayonez

1/2 kaşık yoğurt

1 adet limon

Tuz

YAPILIŞ TARİFİ

Tavuk göğsü tuzlu suda haşlanir, soguduktan sonra didilir. Marullar iyice yıkandiktan sonra bir parmak eninde doğranir. Domatesler soyulup küp küp doğranir.

Mayonez ve yoğurt küçük bir kapta iyice karıştırrildiktan sonra içerisine ince kıyılmış dere otu ilave edilerek tekrar karıştırılır.

Ince didilmis tavuğun içerisine marul ve domates konarak 1 limon suyu dökülür ve karıştırılır ve servis tabağına alınir.