Malzemeler

2 su bardağı un

2 yumurta

1/2 paket margarin veya tereyağ

1 çay bardağı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Fındık içi

ŞERBETİ İÇİN

2 su bardağı toz şeker

2.5 su bardağı su

1/2 limon suyu

       HAZIRLANIŞI

Bir kabın içine yumurta,margarin ve pudra şekerini koyup krema haline getirin.

Sonra un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya devam edin.

Hamur hazır olunca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlayın.

Üzerlerine de birer fındık koyun ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.

200°c ısıda pembeleşene kadar pişirin.

Diğer yandan şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.

Fırından tepsiyi çıkarınca şerbeti üzerinde gezdirin.