Mutfak: Türk

Süre: 30dk

MALZEMELER

4 Patates

1 Baş Sarmısak

1/2 Demet Maydanoz

1 Tatlı Kaşığı Biber Salcası

1 Su Bardağı Zeytin yağı

1 Limon

Tuz

YAPILIŞ TARİFİ

Patatesleri soyup dilimleyin. Tavada zeytin yağıni kızdırarak patatesleri kızartın. Servis tabağına alıp düzgün bir şekilde dizin. Maydanozu ince kiyip servis tabağındaki patateslerin üzerine ilade edin.
“Sarimsagi havanda dövün ve patatesleri kızarttiginiz yağda hafifçe çevirerek salcayı ekleyin. Limon suyunu silkip pişirin.

Servis tabağındaki patateslerin üzerine tuz serpip hazirladiğiniz sarımsak sosunu dökerek servise sunun