Patates Tava Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 adet yumurta

Çeyrek çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı tuz

Patates Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri küçük küp şeklinde doğrayalım.

Tavaya ısıtılmış yağın üzerine doğradığımız patatesleri ekleyelim.

Patatesleri kızarana kadar kavuralım.

Kavrulanan patateslerin üzerine çırpılmış yumurta harcını dökelim.

Kısık ateşte yumurta çekene kadar kapağı kapalı şekilde bırakalım.

Altının tam pişip kızardığına emin olunca bir kapak yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da kızartalım.

Kızaran her iki tarafını biraz yağlayarak servis edelim.

Afiyet olsun.