Türk mutfağı, dünya çapında tanınan lezzetleriyle ünlüdür. Türk yemekleri, zengin baharatlar, taze sebzeler ve lezzetli etler ile hazırlanır. Bununla birlikte, Türk mutfağındaki birçok yemek, dünya çapında yaygın olmayan farklı lezzetleri içerir. Bu yemeklerden biri de lokum ettir. Lokum et, Türk mutfağındaki benzersiz bir lezzettir ve birçok yerel restoranda bulunabilir. Bu makalede, Türk mutfağındaki bu benzersiz yemeği, malzemelerini, nasıl hazırlandığını, besin değerlerini ve lezzetli tariflerini keşfedeceğiz.

Malzemeler

Dilimlenmiş dana bonfile
Karabiber
Zeytinyağ
Tereyağ
(taze kekikli zeytinyağ kullanım donmuş)
En son tuz

Hazırlanışı

Etleri iki-üç cm kalınlığında dilinleyelim. Zeytinyağ, karabiber serpiştirip ovalayalım.
Etleri tavaya alalım. Tereyağ, bir diş sarımsak ekleyip bir iki dakika kızartalım. Kızaranan etleri fırın kabına alıp tavada kalanları etlerin üzerine dökelim. 130° Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Biz tam pişmiş sevdiğimiz için bu sürede pişirdim. Fırından aldıktan sonra tuz serpiştirip servis edelim. Afiyet olsun

Püf Noktaları