Yaz gelince hafif yemekler tercih etmek isteyenler bu tarifimi mutlaka kaydedin ve yapın

Bu yemeğin üzerine yoğurtta dökebilirsiniz sade bu şekilde de yiyebilirsiniz .

Ama bence yoğurtla yemek daha güzel oluyor

Şimdi tarife geçelimmm

Malzemeler

2 adet patlıcan

3 adet kabak

5 adet domates

3 adet patates

Sos için

2 diş sarımsak rendelenmiş olacak

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

Biraz tatlı kaşığı salça

Yarım su bardağı ılık su

Servis Önerisi

Fırında sebze dizmesi, özellikle et yemeklerinin yanında servis edilebilecek harika bir alternatiftir. Ayrıca, yanında bir dilim tam buğday ekmeği ile servis edilerek de tüketilebilir. İsteğe göre üzerine maydanoz ve limon dilimleri de eklenerek servis edilebilir.

Sağlık Açısından Faydaları

Sebzeler, vücudun ihtiyacı olan vitamin ve minerallerin kaynağıdır. Bu yemek tarifi sayesinde vücudumuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri alabiliriz.

Sebzeler, düşük kalorili besinlerdir. Bu yemek tarifi de düşük kalorili olduğu için kilo kontrolü için ideal bir seçimdir.

Fırında pişirilen sebzelerdeki vitamin kaybı